Mangosalsa met gerookte eend
  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:
Recept

Mangosalsa met gerookte eend

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

Een lekker en feestelijk hapje. Ideaal voor de feestdagen of een etentje met vrienden. 

bereiding
  1. 1

    Snij de mango in kleine blokjes. Snij de tomaatjes in vieren. Snipper de rode ui en het chilipepertje.

  2. 2

    Meng alle ingrediënten, behalve de eendenborst en de peterselie, in een kom en kruid met peper en zout.

  3. 3

    Schep de mangosalsa in kleine kommetjes, leg er telkens 2 plakjes eendenborst op en werk af met wat krulpeterselie.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

bereiding
  1. 1

    Snij de mango in kleine blokjes. Snij de tomaatjes in vieren. Snipper de rode ui en het chilipepertje.

  2. 2

    Meng alle ingrediënten, behalve de eendenborst en de peterselie, in een kom en kruid met peper en zout.

  3. 3

    Schep de mangosalsa in kleine kommetjes, leg er telkens 2 plakjes eendenborst op en werk af met wat krulpeterselie.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?