• Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:
Recept

Recept van Sandra Bekkari: Vanillewafels met vers fruit

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:


bereiding
  1. 1

    Mix de havermout tot meel in de blender.

  2. 2

    Giet in een kom en voeg het bakpoeder toe.

  3. 3

    Splits het ei en voeg de eidooier, de rijstmelk, de honing en de vanille toe aan het havermeel en meng.

  4. 4

    Klop het eiwit op en schep het voorzichtig met een houtel lepel door het mengsel.

  5. 5

    Verhit het wafelijzer terwijl je het deeg even laat rusten.

  6. 6

    Smeer het wafelijzer net voor het bakken in met wat kokosolie.

  7. 7

    Bak de wafels en serveer met vers fruit naar keuze.

  8. Tip

  9. 8

    Voeg er eventueel wat bessencoulis aan toe. Mix bessen naar keuze met een scheutje limoensap en honing en wrijf door een zeef.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

bereiding
  1. 1

    Mix de havermout tot meel in de blender.

  2. 2

    Giet in een kom en voeg het bakpoeder toe.

  3. 3

    Splits het ei en voeg de eidooier, de rijstmelk, de honing en de vanille toe aan het havermeel en meng.

  4. 4

    Klop het eiwit op en schep het voorzichtig met een houtel lepel door het mengsel.

  5. 5

    Verhit het wafelijzer terwijl je het deeg even laat rusten.

  6. 6

    Smeer het wafelijzer net voor het bakken in met wat kokosolie.

  7. 7

    Bak de wafels en serveer met vers fruit naar keuze.

  8. Tip

  9. 8

    Voeg er eventueel wat bessencoulis aan toe. Mix bessen naar keuze met een scheutje limoensap en honing en wrijf door een zeef.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!

Krijg als eerste alle tips en recepten om je vingers bij af te likken. Kies in de volgende stap welke nieuwsbrieven je wil ontvangen.