bereiding

1. 1

   Spoel de aardbeien en pureer ze met een vork. Roer de yoghurt met het citroensap en de poedersuiker tot een romig mengsel. 

2. 2

   Klop de room stijf en meng onder het yoghurtmengsel. Vul de ijsvormpjes tot 2/3 van het mengsel. Sn schep er een lepel van de aardbeipuree op. Meng de puree voorzichtig met een klein lepeltje door de yoghurt. 

3. 3

   Zet 1 uur in de vriezer. Steek dan stokjes in het ijs en laat nog 2 uur verder opstijven.