bereiding

1. 1

   Pureer de frambozen met de honing en het citroensap. Klop de room stijf en meng samen met de yoghurt onder de frambozenpuree. 

2. 2

   Giet het mengsel in een metalen kom en zet 4 uur in de vriezer. Roer het mengsel elk half uur krachtig om. 

3. 3

   Serveer enkele bolletjes ijs in glaasjes en rasp er wat witte chocolade over.