Grapefruit brûlée
  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:
Recept

Grapefruit brûlée

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

bereiding
  1. 1

    Halveer de pompelmoezen, en snij de vliesjes los. Snij eventueel ook aan de onderkant een klein stukje af zodat de helften mooi recht blijven staan. 

  2. 2

    Besprenkel de bovenkant van de pompelmoezen met suiker. Brand het oppervlak met een brandertje. Heb je geen brander, zet ze dan even onder de hete ovengrill. 

  3. 3

    Werk af met peper en serveer met een kant-en-klaar vanillesausje.

    Tip: Pittig! Rasp wat gember boven de pompelmoezen voor een extra frisse toets. 

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

bereiding
  1. 1

    Halveer de pompelmoezen, en snij de vliesjes los. Snij eventueel ook aan de onderkant een klein stukje af zodat de helften mooi recht blijven staan. 

  2. 2

    Besprenkel de bovenkant van de pompelmoezen met suiker. Brand het oppervlak met een brandertje. Heb je geen brander, zet ze dan even onder de hete ovengrill. 

  3. 3

    Werk af met peper en serveer met een kant-en-klaar vanillesausje.

    Tip: Pittig! Rasp wat gember boven de pompelmoezen voor een extra frisse toets. 

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!

Krijg als eerste alle tips en recepten om je vingers bij af te likken.