bereiding

1. 1

   Snij het gerookt vlees heel fijn en meng het met de roomkaas. Pel en snipper de rode ui. Spoel de bieslook en snipper fijn.

2. 2

   Voeg de mierikswortel toe aan de roomkaas en kruid met peper en zout. Meng tot een smeuïge spread.

3. 3

   Snij de stokborden in gelijke sneetjes en gril ze. Bestrijk ze met de spread en bestrooi met bieslook en rode ui.