Kruidig speltslaatje
  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:
Recept

Kruidig speltslaatje

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

Een heerlijk smaakvolle salade, ook geschikt voor als je vegan eet!

bereiding
  1. 1

    Kook de spelt gaar volgens de aanwijzingen op de ver­pakking. Giet af en laat afkoe len. Schenk er de olijfolie bij en roer de korrels goed los.

  2. 2

    Spoel de bieslook en de lente­ui en snij ze jn. Meng ze met de citroenrasp onder de spelt. Breng op smaak met peper en zout en voeg indien nodig nog een beetje extra olijfolie toe.

  3. 3

    Spoel de kerstomaten en veldsla. Vul de potjes voor de helt met de spelt en werk verder af met de veldsla en tomaatjes. Tip! Lekker met wat feta erbij.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

bereiding
  1. 1

    Kook de spelt gaar volgens de aanwijzingen op de ver­pakking. Giet af en laat afkoe len. Schenk er de olijfolie bij en roer de korrels goed los.

  2. 2

    Spoel de bieslook en de lente­ui en snij ze jn. Meng ze met de citroenrasp onder de spelt. Breng op smaak met peper en zout en voeg indien nodig nog een beetje extra olijfolie toe.

  3. 3

    Spoel de kerstomaten en veldsla. Vul de potjes voor de helt met de spelt en werk verder af met de veldsla en tomaatjes. Tip! Lekker met wat feta erbij.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!

Krijg als eerste alle tips en recepten om je vingers bij af te likken. Kies in de volgende stap welke nieuwsbrieven je wil ontvangen.