bereiding

1. 1

   Verwarm de oven voor op 180°C. Boen de aardappelen schoon. Spoel de courgettes. Snij de aardappelen en de courgettes in spiralen met de groenteslijper.

2. 2

   Rijg de aardappelspiralen op de takjes rozemarijn en de courgettespiralen op de lente-uitjes.

3. 3

   Leg de spiesjes in een ovenschaal, druppel er olijfolie over, kruid met peper en zout en rooster 30 à 40 minuten in de oven.