Ovenkip met aardappeltjes
  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:
Recept

Ovenkip met aardappeltjes

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

Lekker voor pasen

bereiding

    Voorbereiding

  1. 1

    Verwarm de oven voor op 200°C. Boen de aardappeltjes schoon en snij ze in kwartjes. Pel de sjalotten en de knoflook. Hak de dragon.

  2. 2

    Kruid de stukken kip met peper en zout en leg ze samen met de teentjes knoflook en de uien in een ingevette ovenschaal.

  3. 3

    Leg de aardappelkwartjes bij de kip in de ovenschaal. Hussel goed door elkaar. Schuif de schaal 40 minuten in de oven en schep af en toe om.

  4. 4

    Blancheer de boontjes beetgaar in lichtgezouten water, laat ze schrikken onder ijskoud water en laat ze uitlekken.

  5. 5

    Verhit olijfolie en bak de krieltjes op een zacht vuurtjes goudbruin.

  6. 6

    Doe de krieltjes samen met de boontjes in de ovenschaal, hussel goed door elkaar en bestrooi met dragon. Schuif nog 8 minuten in de oven en serveer.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

bereiding

    Voorbereiding

  1. 1

    Verwarm de oven voor op 200°C. Boen de aardappeltjes schoon en snij ze in kwartjes. Pel de sjalotten en de knoflook. Hak de dragon.

  2. 2

    Kruid de stukken kip met peper en zout en leg ze samen met de teentjes knoflook en de uien in een ingevette ovenschaal.

  3. 3

    Leg de aardappelkwartjes bij de kip in de ovenschaal. Hussel goed door elkaar. Schuif de schaal 40 minuten in de oven en schep af en toe om.

  4. 4

    Blancheer de boontjes beetgaar in lichtgezouten water, laat ze schrikken onder ijskoud water en laat ze uitlekken.

  5. 5

    Verhit olijfolie en bak de krieltjes op een zacht vuurtjes goudbruin.

  6. 6

    Doe de krieltjes samen met de boontjes in de ovenschaal, hussel goed door elkaar en bestrooi met dragon. Schuif nog 8 minuten in de oven en serveer.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!

Krijg als eerste alle tips en recepten om je vingers bij af te likken. Kies in de volgende stap welke nieuwsbrieven je wil ontvangen.