Kippenbouillon met dragon en gember
  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:
Recept

Kippenbouillon met dragon en gember

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

bereiding
  1. 1

    Zet 1 kip met 1 gehalveerde ui, 4 stengels selder (grof gesneden), 2 wortelen (in blokjes), 5 stengels peterselie, 1 el gekneusde peper, 3 kruidnagels, een laurierblad en 5 cm gember in een grote pot onder water. Breng aan de kook en laat 1 uur zachtjes koken. Zeef de bouillon, laat in de koelkast wat afkoelen en schep er dan het vet af. Breng opnieuw aan de kook, kruid met peper en zout, giet in kopjes en werk af met dragon.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

bereiding
  1. 1

    Zet 1 kip met 1 gehalveerde ui, 4 stengels selder (grof gesneden), 2 wortelen (in blokjes), 5 stengels peterselie, 1 el gekneusde peper, 3 kruidnagels, een laurierblad en 5 cm gember in een grote pot onder water. Breng aan de kook en laat 1 uur zachtjes koken. Zeef de bouillon, laat in de koelkast wat afkoelen en schep er dan het vet af. Breng opnieuw aan de kook, kruid met peper en zout, giet in kopjes en werk af met dragon.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!

Krijg als eerste alle tips en recepten om je vingers bij af te likken. Kies in de volgende stap welke nieuwsbrieven je wil ontvangen.