Aziatische mini rijst-vleesballetjes
  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:
Recept

Aziatische mini rijst-vleesballetjes

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

Ontdek nog meer lekkere recepten met Kikkoman sojasaus op www.kikkoman.nl/consument/recepten

bereiding
  1. 1

    Bereid de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Schil de gember en snijd deze in blokjes. Meng het gehakt met ei, 100 g gekookte rijst, de helft van de gember, paneermeel en 3 el sojasaus. Breng het vervolgens op smaak met chilipoeder en peper.

  2. 2

    Rol van het gehaktmengsel kleine balletjes en leg ze in een stoominzet. Breng 1 liter water en 5 el sojasaus in een pan aan de kook, zet de stoominzet erin en laat de balletjes ca. 10 minuten stomen.

  3. 3

    Spoel en schil de wortelen. Snijd ze vervolgens in repen en laat ze in een wok met hete olie kort aanbakken. Breng de wortelen met de resterende sojasaus en gember op smaak en serveer met de resterende rijst en de gehaktballetjes.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

bereiding
  1. 1

    Bereid de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Schil de gember en snijd deze in blokjes. Meng het gehakt met ei, 100 g gekookte rijst, de helft van de gember, paneermeel en 3 el sojasaus. Breng het vervolgens op smaak met chilipoeder en peper.

  2. 2

    Rol van het gehaktmengsel kleine balletjes en leg ze in een stoominzet. Breng 1 liter water en 5 el sojasaus in een pan aan de kook, zet de stoominzet erin en laat de balletjes ca. 10 minuten stomen.

  3. 3

    Spoel en schil de wortelen. Snijd ze vervolgens in repen en laat ze in een wok met hete olie kort aanbakken. Breng de wortelen met de resterende sojasaus en gember op smaak en serveer met de resterende rijst en de gehaktballetjes.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!

Krijg als eerste alle tips en recepten om je vingers bij af te likken. Kies in de volgende stap welke nieuwsbrieven je wil ontvangen.