Wintersalade met honingvinaigrette
  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:
Recept

Wintersalade met honingvinaigrette

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

Heerlijk met verse vijgen

bereiding
  1. 1

    Spoel de veldsla en verwijder de worteltjes. Snij het witloof fijn, maar hou enkele blaadjes apart voor de afwerking. Meng de veldsla met het witloof en de gehakte walnoten.

  2. 2

    Klop een vinaigrette van de olie, honing en azijn. Breng op smaak met peper en zout. Snij de vijgen in partjes.

  3. 3

    Maak de salade aan met de vinaigrette en verdeel ‘m over de borden. Schik er een geitenkaasje en partjes vijg op. Werk af met gedroogde cranberry’s.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

bereiding
  1. 1

    Spoel de veldsla en verwijder de worteltjes. Snij het witloof fijn, maar hou enkele blaadjes apart voor de afwerking. Meng de veldsla met het witloof en de gehakte walnoten.

  2. 2

    Klop een vinaigrette van de olie, honing en azijn. Breng op smaak met peper en zout. Snij de vijgen in partjes.

  3. 3

    Maak de salade aan met de vinaigrette en verdeel ‘m over de borden. Schik er een geitenkaasje en partjes vijg op. Werk af met gedroogde cranberry’s.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!

Krijg als eerste alle tips en recepten om je vingers bij af te likken. Kies in de volgende stap welke nieuwsbrieven je wil ontvangen.