Courgettepannenkoekjes met zure room
  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:
Recept

Courgettepannenkoekjes met zure room

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

Origineel voorgerecht

bereiding
  1. 1

    Rasp de courgette grof. Bestrooi ze met zout en laat 30 minuten uitlekken in een zeef.

  2. 2

    Meng de bloem met de eieren, de kaas, de room en de lente-ui. Doe er de uitgelekte courgettes en de citroenschil bij. Kruid met peper en zout.

  3. 3

    Meng de zure room met de bieslook en breng op smaak met peper en zout.

  4. 4

    Bak van het beslag kleine pannenkoekjes in een nootje boter. Serveer ze met een lepeltje zure room.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

bereiding
  1. 1

    Rasp de courgette grof. Bestrooi ze met zout en laat 30 minuten uitlekken in een zeef.

  2. 2

    Meng de bloem met de eieren, de kaas, de room en de lente-ui. Doe er de uitgelekte courgettes en de citroenschil bij. Kruid met peper en zout.

  3. 3

    Meng de zure room met de bieslook en breng op smaak met peper en zout.

  4. 4

    Bak van het beslag kleine pannenkoekjes in een nootje boter. Serveer ze met een lepeltje zure room.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!

Krijg als eerste alle tips en recepten om je vingers bij af te likken. Kies in de volgende stap welke nieuwsbrieven je wil ontvangen.