Recept

Sushi van gerookte zalm

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

Maak indruk met deze verrassende rolletjes

bereiding
  1. 1

    Kook de rijst. Leg de gember in het kookwater. Laat afkoelen, verwijder de gember.

  2. 2

    Vermeng de rijstazijn met de suiker en het zout en roer dit mengsel door de rijst.

  3. 3

    Leg de plakjes zalm dakpansgewijs op de huishoudfolie.

  4. 4

    Schep er de rijst aan één kant op en rol de hele plak op. Rol de folie stevig dicht en leg minstens 1 uur in de koelkast.

  5. 5

    Verwijder de folie en snij de zalmrol in plakjes van 2 cm. Garneer met de viseitjes en dille. Serveer eventueel met sojasaus.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Sushi van gerookte zalm

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!