bereiding

1. 1

   Laat de boontjes uitlekken. Laat de tonijn uitlekken en verdeel hem in stukjes.

2. 2

   Schil en ontpit de komkommer, snij in staafjes. Snij de tomaten in stukjes, de ui in ringen.

3. 3

   Kook de eieren hard en snij ze in vieren.

4. 4

   Meng alle ingrediënten voor de salade, behalve de peterselie.

5. 5

   Klop een vinaigrette van de olijfolie, de wijnazijn, de knoflook en 1 el water. Breng op smaak met peper en zout. Schenk de vinaigrette over de salade en werk af met peterselie.