Noedelsoep

Zo maak je ‘t
  1. Schil de wortelen en snij ze schuin in plakjes. Borstel de paddenstoelen schoon en snij ze in plakjes. Snij de lente-uitjes schuin in stukjes. Kook de mie volgens de aanwijzingen op de verpakking.

  2. Breng de bouillon aan de kook. Doe er de groenten in en kook ze beetgaar. Doe er dan de noedels bij en laat ze goed mee verwarmen.

  3. Breng op smaak met peper, sojasaus en citroensap. Werk de soep af met bieslook en peterselie. Serveer met sambal.

Of toch iets anders?

  • Tussen 30 minuten en 1 uur
  • Goedkoop
  • Makkelijk

Noedelsoep met koriander

  • Minder dan 30 minuten
  • Iets duurder
  • Makkelijk

Noedelsoepje met scampi

  • Minder dan 30 minuten
  • Goedkoop
  • Makkelijk

Noedelsoep + reepjes rundvlees

  • Minder dan 30 minuten
  • Iets duurder
  • Makkelijk

Chinese noedelsoep met scampi's

  • Tussen 30 minuten en 1 uur
  • Iets duurder
  • Erg makkelijk

Noedelsoep met paddenstoelen en tofu