bereiding

1. 1

   Snij elke kipfilet in 3 repen. Roer een marinade van de honing, de rozemarijn, de sojasaus, het kerriepoeder en het citroensap. Wentel er de kip door. Dek af en laat minstens 1 uur in de koelkast marineren.

2. 2

   Spoel de tomaten en snij ze doormidden. Halveer de olijven. Snij de feta in blokjes.

3. 3

   Meng de bonen met de tomaten, de olijven, de rucola en de feta. Roer een dressing van het citroensap, de olijfolie, peper en zout. Schep de dressing door de salade.

4. 4

   Rijg de gemarineerde kip aan spiesjes en gril ze goudbruin. Serveer ze met de salade.