Citroenforel
  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:
Recept

Citroenforel

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

Lekker Provençaals.

bereiding

    Voorbereiding

  1. 1

    Spoel de citroen met heet water en snij ze in schijfjes.

    Spoel de dragon en de peterselie en dep ze droog. 

    Pel en pers de knoflook.

    Hak 2 van de 6 laurierblaadjes fijn.

  2. 2

    Spoel de forellen onder koud water en dep ze droog. Wrijf ze aan de binnen-en buitenkant in met peper en zout.

  3. 3

    Vul elke forel met een dragon- en peterselietakje, een laurierblad en een schijfje citroen.

  4. 4

    Vermeng de gehakte laurierblaadjes met de olijfolie. Vermeng de geperste knoflook met de Provençaalse kruiden en de olijfolie.

  5. 5

    Bestrijk de forellen met de kruidenolie. Leg ze in de vistang en laat ze op het grillrooster aan iedere kant 8-10 minuten roosteren. Rooster de forellen met geroosterd stokbrood en eventueel nog een partje citroen.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

bereiding

    Voorbereiding

  1. 1

    Spoel de citroen met heet water en snij ze in schijfjes.

    Spoel de dragon en de peterselie en dep ze droog. 

    Pel en pers de knoflook.

    Hak 2 van de 6 laurierblaadjes fijn.

  2. 2

    Spoel de forellen onder koud water en dep ze droog. Wrijf ze aan de binnen-en buitenkant in met peper en zout.

  3. 3

    Vul elke forel met een dragon- en peterselietakje, een laurierblad en een schijfje citroen.

  4. 4

    Vermeng de gehakte laurierblaadjes met de olijfolie. Vermeng de geperste knoflook met de Provençaalse kruiden en de olijfolie.

  5. 5

    Bestrijk de forellen met de kruidenolie. Leg ze in de vistang en laat ze op het grillrooster aan iedere kant 8-10 minuten roosteren. Rooster de forellen met geroosterd stokbrood en eventueel nog een partje citroen.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Wat zit er in jouw koelkast?

Vertel wat je in huis hebt en wij geven je een lekker recept.

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!

Krijg als eerste alle tips en recepten om je vingers bij af te likken. Kies in de volgende stap welke nieuwsbrieven je wil ontvangen.