bereiding

Voorbereiding

1. 1

   Bekleed een kleine terrine met plasticfolie.

2. 2

   Smelt om te beginnen de Keiemse Witten (dit gaat het makkelijkst in de microgolfoven). Strijk met behulp van een lepel de kaas op de bodem van de terrine.

   Herhaal dit met de overige kazen. Druk het geheel stevig aan en zet gedurende 8 uur in de koelkast.

3. 3

   Snij vlak voor het opdienen met een warm mes sneden van ongeveer 100 g van de terrine. Schik op borden met een beetje sla en notenbrood.