Orecchiette alla pugliese
  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:
Recept

Orecchiette alla pugliese

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

Overheerlijke pasta

bereiding
  1. 1

    Pel en snipper de knoflook. Halveer het chilipepertje, verwijder de zaadjes, snij het in reepjes. Spoel de broccoli en snij ze in stukken. Snij of scheur de ham in stukjes.

  2. 2

    Kook de pasta beetgaar.

  3. 3

    Fruit de knoflook en chilipeper even in olie. Doe er de ham en de broccoli bij en roerbak enkele minuten. Overgiet met de groentebouillon, dek af en laat nog 5 minuten garen.

  4. 4

    Meng de groenten met de pasta. Breng op smaak met zout en vers gemalen peper. Serveer de pasta met de parmezaan apart erbij.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

bereiding
  1. 1

    Pel en snipper de knoflook. Halveer het chilipepertje, verwijder de zaadjes, snij het in reepjes. Spoel de broccoli en snij ze in stukken. Snij of scheur de ham in stukjes.

  2. 2

    Kook de pasta beetgaar.

  3. 3

    Fruit de knoflook en chilipeper even in olie. Doe er de ham en de broccoli bij en roerbak enkele minuten. Overgiet met de groentebouillon, dek af en laat nog 5 minuten garen.

  4. 4

    Meng de groenten met de pasta. Breng op smaak met zout en vers gemalen peper. Serveer de pasta met de parmezaan apart erbij.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!

Krijg als eerste alle tips en recepten om je vingers bij af te likken. Kies in de volgende stap welke nieuwsbrieven je wil ontvangen.