bereiding

1. 1

   Verwarm de kippenbouillon. Voeg vissaus, limoensap en kaffirblaadjes toe en breng aan de kook.

2. 2

   Doe er de kippenblokjes en de kokosmelk bij en laat zo’n 2 minuten verder koken tot de kippenblokjes gaar zijn. Voeg helemaal op het laatste het geplette chilipepertje toe en neem van het vuur.

3. 3

   Verdeel over twee kommen en garneer met verse korianderblaadjes. Voeg er geen zout meer aan toe: vissaus is al erg zout.