Recept

Snelle erwtensoep

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

Zó klaar, zeker als je diepvrieserwten gebruikt.

bereiding
  1. 1

    Maak alle groenten schoon en snij ze in stukjes.

  2. 2

    Fruit de ui, prei en selder glazig in wat boter. Doe er de aardappelen en erwtjes bij en overgiet met de bouillon. Kruid met tijm, laurier, peper en zout.

  3. 3

    Breng de soep aan de kook en mix ze. Leg er de rookworst in en laat goed verwarmen.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Snelle erwtensoep

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!