Tonijnspiesjes met wilde rijst
  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:
Recept

Tonijnspiesjes met wilde rijst

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

Vis op 'n stokje

bereiding
  1. 1

    Meng voor de marinade de sojasaus met het citroensap. Voeg de geraspte gember, een handvol koriander en de sesamzaadjes toe. Snij de tonijnmoten in gelijke blokjes en laat ze een uurtje marineren.

  2. 2

    Kook de wilde rijst volgens de instructies op de verpakking. Laat afkoelen. Hak de koriander grof en meng met de wilde rijst.

  3. 3

    Spoel de courgette en snij met een dunschiller in flinterdunne reepjes. Blancheer ze enkele minuten in gezouten water. Giet af en spoel met ijskoud water.

  4. 4

    Vlecht de reepjes courgette tussen telkens drie blokjes tonijn. Prik er een saté-stokje door. Serveer met de wilde rijst.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

bereiding
  1. 1

    Meng voor de marinade de sojasaus met het citroensap. Voeg de geraspte gember, een handvol koriander en de sesamzaadjes toe. Snij de tonijnmoten in gelijke blokjes en laat ze een uurtje marineren.

  2. 2

    Kook de wilde rijst volgens de instructies op de verpakking. Laat afkoelen. Hak de koriander grof en meng met de wilde rijst.

  3. 3

    Spoel de courgette en snij met een dunschiller in flinterdunne reepjes. Blancheer ze enkele minuten in gezouten water. Giet af en spoel met ijskoud water.

  4. 4

    Vlecht de reepjes courgette tussen telkens drie blokjes tonijn. Prik er een saté-stokje door. Serveer met de wilde rijst.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!

Krijg als eerste alle tips en recepten om je vingers bij af te likken. Kies in de volgende stap welke nieuwsbrieven je wil ontvangen.