Blini's met ham en vijgen
  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:
Recept

Blini's met ham en vijgen

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

Exotisch maar feestelijk hapje

bereiding
  1. 1

    Halveer de vijgen en laat ze twee uur in de cognac weken.

  2. 2

    Warm de blini's kort op in een koekenpan of in de microgolfoven. Schep op elk pannenkoekje een halve koffielepel mascarpone.

  3. 3

    Wikkel de gehalveerde vijgen in een reepje prosciutto. Kruid met grof zeezout en een draai van de pepermolen. Beleg de blini's ermee. Garneer met een takje dille en serveer.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

bereiding
  1. 1

    Halveer de vijgen en laat ze twee uur in de cognac weken.

  2. 2

    Warm de blini's kort op in een koekenpan of in de microgolfoven. Schep op elk pannenkoekje een halve koffielepel mascarpone.

  3. 3

    Wikkel de gehalveerde vijgen in een reepje prosciutto. Kruid met grof zeezout en een draai van de pepermolen. Beleg de blini's ermee. Garneer met een takje dille en serveer.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!

Krijg als eerste alle tips en recepten om je vingers bij af te likken. Kies in de volgende stap welke nieuwsbrieven je wil ontvangen.