Forel in spekjasje
  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:
Recept

Forel in spekjasje

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

bereiding
  1. 1

    Spoel de forellen aan de binnen- en buitenkant, dep goed droog en bestrooi aan alle kanten licht met zout.

  2. 2

    Druppel het citroensap over de forellen en vul iedere vis met een halve eetlepel kruidenboter. Wikkel ze in de sneetjes pancetta.

  3. 3

    Bak de vis aan elke kant ongeveer 5 minuten op de barbecue of grill, tot het spek knapperig is. Gril ook de citroenplakjes.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

bereiding
  1. 1

    Spoel de forellen aan de binnen- en buitenkant, dep goed droog en bestrooi aan alle kanten licht met zout.

  2. 2

    Druppel het citroensap over de forellen en vul iedere vis met een halve eetlepel kruidenboter. Wikkel ze in de sneetjes pancetta.

  3. 3

    Bak de vis aan elke kant ongeveer 5 minuten op de barbecue of grill, tot het spek knapperig is. Gril ook de citroenplakjes.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!

Krijg als eerste alle tips en recepten om je vingers bij af te likken. Kies in de volgende stap welke nieuwsbrieven je wil ontvangen.