Hummus met rauwkost
  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:
Recept

Hummus met rauwkost

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

Smullen!

bereiding
  1. 1

    Laat de kikkererwten uitlekken en doe ze in een blender of keukenrobot. Voeg de tahin, het citroensap, de knoflook, wat water, wat olijfolie, peper en zout toe. Mix tot een gladde massa. Proef en breng nog verder op smaak met extra peper, zout en/of citroensap. Verdeel over vier borden en strijk glat. Werk vervolgens af met wat olijfolie, paprikapoeder, komijnpoeder, lente-ui, radijzen en peterselie. Rooster het brood en serveer het erbij om te dippen.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

bereiding
  1. 1

    Laat de kikkererwten uitlekken en doe ze in een blender of keukenrobot. Voeg de tahin, het citroensap, de knoflook, wat water, wat olijfolie, peper en zout toe. Mix tot een gladde massa. Proef en breng nog verder op smaak met extra peper, zout en/of citroensap. Verdeel over vier borden en strijk glat. Werk vervolgens af met wat olijfolie, paprikapoeder, komijnpoeder, lente-ui, radijzen en peterselie. Rooster het brood en serveer het erbij om te dippen.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Wat zit er in jouw koelkast?

Vertel wat je in huis hebt en wij geven je een lekker recept.

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!

Krijg als eerste alle tips en recepten om je vingers bij af te likken. Kies in de volgende stap welke nieuwsbrieven je wil ontvangen.