Recept

Kipspiesje met citroengras

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

Origineel aperitiefhapje

bereiding

    Voorbereiding

  1. 1

    Snij de kipfilet in blokjes. Hak de knoflookteentjes en rode pepertjes fijn. Snipper de lente-uitjes. Verwijder de buitenste harde bladen van de citroengrasstengels.

  2. 2

    Mix de kip, knoflook, rode peper en het bosuitje met de vissaus en het paneermeel in de keukenrobot tot een homogeen mengsel.

  3. 3

    Verdeel het kippengehakt in twaalf porties en kneed elke portie rondom een stengel citroengras tot een worstje van ±6 cm lang.

  4. 4

    Bestrijk het gehakt met olie en rooster de spiesjes 8 minuten in een grillpan.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Kipspiesje met citroengras

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!