Aardperencrème met foie gras
  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:
Recept

Aardperencrème met foie gras

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

Schotel je gasten een luxe hapje voor

bereiding
  1. 1

    Gaar de blokjes aardpeer in de melk. Doe er de room bij en een klontje boter en mix fijn. Breng op smaak met peper en zout.

  2. 2

    Verdeel het soepje over kopjes of glaasjes en werk af met blokjes foie gras, een takje verse kervel en een druppeltje olijfolie.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

bereiding
  1. 1

    Gaar de blokjes aardpeer in de melk. Doe er de room bij en een klontje boter en mix fijn. Breng op smaak met peper en zout.

  2. 2

    Verdeel het soepje over kopjes of glaasjes en werk af met blokjes foie gras, een takje verse kervel en een druppeltje olijfolie.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!

Krijg als eerste alle tips en recepten om je vingers bij af te likken. Kies in de volgende stap welke nieuwsbrieven je wil ontvangen.