Tom yam koong
  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:
Recept

Tom yam koong

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

Thaise garnalensoep

bereiding
  1. 1

    Spoel de scampi’s. Maak de paddenstoelen schoon, snij ze eventueel nog wat kleiner. Spoel de pepertjes, verwijder de zaadjes en snij ze in ringen. Verwijder het buitenste blad van het citroengras, snij het binnenste fijn.

  2. 2

    Breng de bouillon aan de kook. Doe er alle ingrediënten bij, behalve de vissaus en de koriander. Laat 8 minuten sudderen.

  3. 3

    Breng de soep op smaak met de vissaus en werk vervolgens af met enkele blaadjes koriander.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

bereiding
  1. 1

    Spoel de scampi’s. Maak de paddenstoelen schoon, snij ze eventueel nog wat kleiner. Spoel de pepertjes, verwijder de zaadjes en snij ze in ringen. Verwijder het buitenste blad van het citroengras, snij het binnenste fijn.

  2. 2

    Breng de bouillon aan de kook. Doe er alle ingrediënten bij, behalve de vissaus en de koriander. Laat 8 minuten sudderen.

  3. 3

    Breng de soep op smaak met de vissaus en werk vervolgens af met enkele blaadjes koriander.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Wat zit er in jouw koelkast?

Vertel wat je in huis hebt en wij geven je een lekker recept.

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!

Krijg als eerste alle tips en recepten om je vingers bij af te likken. Kies in de volgende stap welke nieuwsbrieven je wil ontvangen.