Salade met gebakken chorizo
  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:
Recept

Salade met gebakken chorizo

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

Pittig slaatje

bereiding
  1. 1

    Klop een vinaigrette van de olie, het citroensap, de honing, de mosterd, peper en zout.

  2. 2

    Roer er de knoflook, oregano, sjalot en parmezaan door.

  3. 3

    Haal het vel van de chorizo en snij de worst in plakjes van 1/2 centimeter. Bak ze in een likje olie.

  4. 4

    Doe er de ui bij en bak even mee. Vermeng de rucola met de ui en de chorizo. 

  5. 5

    Strooi er de pijnboompitten bij. Schep er de vinaigrette door.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

bereiding
  1. 1

    Klop een vinaigrette van de olie, het citroensap, de honing, de mosterd, peper en zout.

  2. 2

    Roer er de knoflook, oregano, sjalot en parmezaan door.

  3. 3

    Haal het vel van de chorizo en snij de worst in plakjes van 1/2 centimeter. Bak ze in een likje olie.

  4. 4

    Doe er de ui bij en bak even mee. Vermeng de rucola met de ui en de chorizo. 

  5. 5

    Strooi er de pijnboompitten bij. Schep er de vinaigrette door.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Wat zit er in jouw koelkast?

Vertel wat je in huis hebt en wij geven je een lekker recept.

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!

Krijg als eerste alle tips en recepten om je vingers bij af te likken. Kies in de volgende stap welke nieuwsbrieven je wil ontvangen.