Recept

Tongrolletjes met rucolapuree

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

Heerlijke combinatie van vis en paprika

bereiding

    Voorbereiding

  1. 1

    Schil de aardappelen. Kook ze gaar in gezouten water. 

  2. 2

    Snij de paprika in repen en verdeel ze over de visfilets. Rol op en zet vast met een houten prikken. 

  3. 3

    Stoom de visrolletjes in 7 à 8 minuten gaar. 

  4. 4

    Pureer de aardappelen met de melk en de boter. Kruid met peper, zout en nootmuskaat. Meng er meteen de rucola door. 

  5. 5

    Schik op elk bord drie visrolletjes en schep er de rucolapuree bij. 

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Tongrolletjes met rucolapuree

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!