Garnalentompoes met mango
  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:
Recept

Garnalentompoes met mango

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

Aparte touche!

bereiding
  1. 1

    Maak eerst de yoghurtsaus: meng in een kom de yoghurt, de mayonaise en de chilisaus. Zet apart.

  2. 2

    Hou 2 garnalen apart. Snij de overige garnalen in plakjes. Snij de mango in niet te dikke plakken. Steek met een uitsteekvorm van 4 cm doorsnee 4 mooie schijven uit de mango.

  3. 3

    Leg op elk bord een schijf mango. Verdeel er de plakjes garnaal over. Dek af met een schijf mango en met plakjes garnaal. Garneer met een hele garnaal. Druppel wat yoghurtsaus rond de tompoes en strooi er snippers lente-ui bij. Garneer met limoen.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

bereiding
  1. 1

    Maak eerst de yoghurtsaus: meng in een kom de yoghurt, de mayonaise en de chilisaus. Zet apart.

  2. 2

    Hou 2 garnalen apart. Snij de overige garnalen in plakjes. Snij de mango in niet te dikke plakken. Steek met een uitsteekvorm van 4 cm doorsnee 4 mooie schijven uit de mango.

  3. 3

    Leg op elk bord een schijf mango. Verdeel er de plakjes garnaal over. Dek af met een schijf mango en met plakjes garnaal. Garneer met een hele garnaal. Druppel wat yoghurtsaus rond de tompoes en strooi er snippers lente-ui bij. Garneer met limoen.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!

Krijg als eerste alle tips en recepten om je vingers bij af te likken. Kies in de volgende stap welke nieuwsbrieven je wil ontvangen.