Frittata met courgette
  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:
Recept

Frittata met courgette

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

Eieren troef

bereiding
  1. 1

    Snij 1 courgette in kleine blokjes, kruid ze met peper en zout en bak ze goudbruin in een pan met flink wat olijfolie.

  2. 2

    Klop 6 eieren los met 1 el koud water, peper en zout en 1 el verse oregano. Meng met de courgetteblokjes.

  3. 3

    Bak de frittata 10 minuten op zacht vuur en laat nog 15 minuten verder garen in de oven, voorverwarmd op 180°C.

  4. 4

    Snij de frittata in blokjes en serveer.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

bereiding
  1. 1

    Snij 1 courgette in kleine blokjes, kruid ze met peper en zout en bak ze goudbruin in een pan met flink wat olijfolie.

  2. 2

    Klop 6 eieren los met 1 el koud water, peper en zout en 1 el verse oregano. Meng met de courgetteblokjes.

  3. 3

    Bak de frittata 10 minuten op zacht vuur en laat nog 15 minuten verder garen in de oven, voorverwarmd op 180°C.

  4. 4

    Snij de frittata in blokjes en serveer.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!

Krijg als eerste alle tips en recepten om je vingers bij af te likken. Kies in de volgende stap welke nieuwsbrieven je wil ontvangen.