bereiding

1. 1

   Bestrijk een pan met olijfolie. Doe de mediterrane groenten, het gehakt en de bouillon in de pan. Bestrooi met cayennepeper. Roer goed. Laat warm worden.
   

2. 2

   Voeg de bulgur toe. Breng indien nodig op smaak met peper en zout. Laat 10 minuten stoven.

3. 3

   Voeg de pijnboompitten en de munt toe. Roer goed. Verdeel over de borden.