bereiding

1. 1

   Kook 500 g farfalle beetgaar en giet af. Snij 400 g kipfilet in reepjes en bestrooi met paprikapoeder.

2. 2

   Stoof 1 gehakte ui en 2 gehakte tenen knoflook glazig in 2 el boter. Doe er 200 g erwten bij en stoof 2 minuutjes mee.  Overgiet met 100 ml groentebouillon en breng aan de kook. 

3. 3

   Voeg dan 2 el sesamzaad en 2 el geraspte parmezaan toe. Meng de pasta met de saus en breng op smaak met peper en zout. Garneer met verse kervel of koriander.