Farfalle met lentegroenten
  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:
Recept

Farfalle met lentegroenten

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

Boordevol groentjes

bereiding
  1. 1

    Schil de wortelen en snij ze in blokjes. Schil de asperges en snij ze in stukjes. Pel en snipper de ui. Spoel de spinazie en snij grote bladeren wat kleiner. Laat de artisjokken uitlekken en snij ze in partjes.

  2. 2

    Stoof de ui en wortel 5 minuten in olie. Doe er de artisjokken, asperges, spinazie, doperwten bij. Kruid met peper en zout. Roerbak de groenten even. Doe er de tomaten bij en laat 15 minuten zachtjes sudderen.

  3. 3

    Kook de pasta beetgaar en meng hem met de groentesaus. Geef de parmezaan er apart in een kommetje bij.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

bereiding
  1. 1

    Schil de wortelen en snij ze in blokjes. Schil de asperges en snij ze in stukjes. Pel en snipper de ui. Spoel de spinazie en snij grote bladeren wat kleiner. Laat de artisjokken uitlekken en snij ze in partjes.

  2. 2

    Stoof de ui en wortel 5 minuten in olie. Doe er de artisjokken, asperges, spinazie, doperwten bij. Kruid met peper en zout. Roerbak de groenten even. Doe er de tomaten bij en laat 15 minuten zachtjes sudderen.

  3. 3

    Kook de pasta beetgaar en meng hem met de groentesaus. Geef de parmezaan er apart in een kommetje bij.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!

Krijg als eerste alle tips en recepten om je vingers bij af te likken. Kies in de volgende stap welke nieuwsbrieven je wil ontvangen.