Recept

Gegrilde meivis met avocadosalade

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

Voorafje bij een BBQ

bereiding
  1. 1

    Halveer de avocado's en verwijder de pit. Haal het vruchtvlees uit de schil en snij het in blokjes. Besprenkel ze meteen met de helft van het limoensap.

  2. 2

    Doe de ui, pijnboompitten en blaadjes van de peterselie bij de avocado. Meng en breng op smaak met peper, zout, pimet d'Espelette, olijfolie en balsamico.

  3. 3

    Spoel de visjes en dep ze droog. Besprenkel ze met limoensap en olijfolie. Kruid ze met peper en zout.

  4. 4

    Gril de meivisjes goudbruin en gaar. Serveer ze met de avocadosalade en een stukje brood.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Gegrilde meivis met avocadosalade
  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:
bereiding
  1. 1

    Halveer de avocado's en verwijder de pit. Haal het vruchtvlees uit de schil en snij het in blokjes. Besprenkel ze meteen met de helft van het limoensap.

  2. 2

    Doe de ui, pijnboompitten en blaadjes van de peterselie bij de avocado. Meng en breng op smaak met peper, zout, pimet d'Espelette, olijfolie en balsamico.

  3. 3

    Spoel de visjes en dep ze droog. Besprenkel ze met limoensap en olijfolie. Kruid ze met peper en zout.

  4. 4

    Gril de meivisjes goudbruin en gaar. Serveer ze met de avocadosalade en een stukje brood.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!