bereiding

1. 1

   Bak de wraps kort in een pan en leg ze opzij.

2. 2

   Meng de roomkaas met de poedersuiker en eventueel het vanille-extract. Smeer een dunne laag op elke ‘pizza’.

3. 3

   Stamp de frambozen in de vijzel fijn tot poeder.

4. 4

   Spoel het fruit, snij het in kleine stukjes en verdeel het over de wraps. Werk de pizza’s af met de verse munt en het frambozenpoeder.