bereiding

1. 1

   Bak het gehakt rul en breng het op smaak met de tacokruiden. Voeg de tomatenblokjes, de bonen en de maïs toe en laat de chili 10 minuten op een zacht vuur sudderen.

2. 2

   Wikkel de tortilla’s tot hoorntjes en zet ze vast met een prikker. Vul ze met wat ijsbergsla en de chili. Werk ze af met wat zure room en de koriander. Geef er eventueel nog extra sla en zure room bij.