Recept

Cheeseburgersliders met zelfgemaakte burgersaus

Duur:
Budget:
Moeilijkheid:

Sliders zijn kleine hamburgers, met een diameter van 5 à 7 cm. Ze zijn populair als hapje of bij shared dining. Serveer ze op een plankje en geef er nog mini-augurkjes en kers-tomaatjes bij.

bereiding

1

Verwarm de oven voor op 180°C. Leg de minihamburgers op een met bakpapier beklede bakplaat en bak ze in ± 15 minuten goudbruin en gaar in de oven. Leg er de laatste 3 minuten de burgerbroodjes bij.
2

Spoel intussen de minikomkommers en snij ze in schijfjes.
3

Meng alle ingrediënten voor de burgersaus.
4

Haal de broodjes uit de oven en halveer ze. Leg er wat gemengde sla tussen en schik er een burger op. Leg er de cheddar op, verdeel er de schijfjes komkommer over en werk af met de burgersaus.