bereiding

1. 1

   Zet de espresso’s en roer de suiker erdoor tot deze is opgelost. Laat de espresso’s daarna helemaal afkoelen in de koelkast.

2. 2

   Klop de slagroom lobbig en voeg de espresso in een straaltje toe terwijl je blijft mixen.

3. 3

   Giet de crème in glaasjes en zet ze nog ½ uur tot 1 uur koel weg in de koelkast. Strooi er wat chocoladeschilfers over.