bereiding

1. 1

   Doe de bloem en de Griekse yoghurt in een keukenrobot met het zout en de za’atar en kneed tot een soepel deeg. Voeg wat bloem toe als het te plakkerig is en wat water als het te droog is.

2. 2

   Verdeel het deeg in 5 gelijke bolletjes en rol ze plat met een deegrol.

3. 3

   Bak de naanbroden in een pan met wat olijfolie.