Aardappel-linzensalade met tonijn en fetadressing
bereiding
-
1
Schep de gekookte krieltjes in de airfryer, besprenkel ze met olijfolie en schep ze goed om. Bak ze 8 minuten in de airfryer op 200°C.
-
2
Maak intussen de dressing: mix de feta met de Griekse yoghurt, de gesnipperde dille, het limoensap, peper en zout.
-
3
Maak de salade. Snipper de dille en de peterselie. Snij de gekookte boontjes in hapklare stukken. Stort de krokante krieltjes in een schaal en laat ze heel even afkoelen. Meng er de boontjes, de linzen en de gesnipperde kruiden onder.
-
4
Verdeel de tonijn over de salade, lepel er de fetadressing bij en werk ze af met de extra verbrokkelde feta.