bereiding

Voorbereiding

1. 1

   Laat de makreel uitlekken.

   Snij de tomaatjes in stukken.

   Pers de knoflook.

   Hak de dille

2. 2

   Kook de fettuccine beetgaar
   in voldoende gezouten
   water.

3. 3

   Rooster de
   pijnboompitten in een pan
   met antiaanbaklaag, voeg erde zongedroogde
   tomaatjes met 2 à
   3 eetlepels van de marinade
   en knoflook bij. Laat 2 à 3 minuten
   bakken en roer regelmatig
   om.

4. 4

   Voeg er de makreel in
   stukjes bij en laat even mee
   warmen.

5. 5

   Spoel de pasta met
   koud water. Doe de pasta in
   een serveerschotel en schenk
   er de makreel en saus over.
   Werk af met wat gehakte dille.