bereiding

1. 1

   Laat de dadels 30 minuten weken in heet water. Giet af en mix ze fijn met een scheutje van het weekvocht en de havermout. Meng met de pindakaas, het amandelpoeder, het kokospoeder en het chiazaad. Schep in een met bakpapier beklede vorm van 24x15 cm, duw aan met de bolle kant van een lepel tot ± 15 mm dik.

2. 2

   Smelt de chocolade en giet uit over het beslag. Laat opstijven in de koelkast. Snij in repen en bewaar ze in de koelkast gedurende 5 dagen of langer in de diepvriezer.