bereiding

1. 1

   Verwarm de friteuse voor op 180 °C. Snij de pistolets middendoor. Pluk de peterselie van de takjes. Snij de citroen in partjes.

2. 2

   Frituur de garnaalkroketten. Haal de kroketten uit de pot en frituur ook de peterselie voorzichtig en kort. Laat de peterselie op een bordje met keukenrol uitlekken.

3. 3

   Leg tussen elke pistolet twee garnaalkroketten en wat gefrituurde peterselie. Serveer met een partje citroen.