bereiding

1. 1

   Snij de augurken in dunne schuine plakjes. Pel de ui en snij hem in fijne ringen.

2. 2

   Smeer de plattekaas op de sneetjes brood. Leg er de plakjes beenham op.

3. 3

   Verdeel de pickles over de ham en leg hierop de augurk en de rode ui.

4. 4

   Werk af met de rucola en kruid met peper en zout.