bereiding

1. 1

   Plet de banaan en meng ze met de havermout en 1 kl chiazaadjes. Breng de melk aan de kook, los er het cacaopoeder en 2/3 van de gehakte chocolade in op.

2. 2

   Overgiet het havermengsel met de chocolademelk, roer goed om, doe het in een bokaal en laat afkoelen. Zet vervolgens minimaal 4 uur, maar liever een volledige nacht, in de koelkast.

3. 3

   Rooster de amandelen in een pannetje zonder vetstof en laat afkoelen. Hak ze grof. Snij de appel in plakjes, spoel de bessen. Werk je overnight oats af met plakjes appel en blauwe bessen, en bestrooi met de rest van de gehakte chocolade, de rest van het chiazaad en de geroosterde amandelen.