Volkorenpistolets met kip en avocado
  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:
Recept

Volkorenpistolets met kip en avocado

  • Duur:
  • Budget:
  • Moeilijkheid:

Kip + avocado = heerlijke combinatie! Deze gezonde pistolets tillen je lunch naar een hoger niveau. 

bereiding
  1. 1

    Snij de kip in fijne stukjes. Meng de kip met de koriander, de munt, de geraspte citroenschil, het citroensap en de slaolie.

  2. 2

    Snij de pistolets doormidden en besmeer de 2 onderste helften met het kipmengsel.

  3. 3

    Verwijder de schil en de pit van de avocado en snij het vruchtvlees in plakjes. Spoel de komkommer en schraap de wortel. Snij ze allebei met een dunschiller in linten.

  4. 4

    Verdeel de avocado, de wortel en de komkommer over de andere helften. Leg de helften op elkaar om te serveren.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

bereiding
  1. 1

    Snij de kip in fijne stukjes. Meng de kip met de koriander, de munt, de geraspte citroenschil, het citroensap en de slaolie.

  2. 2

    Snij de pistolets doormidden en besmeer de 2 onderste helften met het kipmengsel.

  3. 3

    Verwijder de schil en de pit van de avocado en snij het vruchtvlees in plakjes. Spoel de komkommer en schraap de wortel. Snij ze allebei met een dunschiller in linten.

  4. 4

    Verdeel de avocado, de wortel en de komkommer over de andere helften. Leg de helften op elkaar om te serveren.

Deel dit recept

Hoe vond je het recept?

Wat zit er in jouw koelkast?

Vertel wat je in huis hebt en wij geven je een lekker recept.

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!

Krijg als eerste alle tips en recepten om je vingers bij af te likken. Kies in de volgende stap welke nieuwsbrieven je wil ontvangen.