bereiding

1. 1

   Rooster de noten in een pan zonder vetstof en laat ze afkoelen.

2. 2

   Halveer het brood overlangs. Snij een groot rond stuk uit het midden van het brood. De buitenste cirkel wordt de basis van je krans.

3. 3

   Halveer de vijgen. Vouw roosjes van de charcuterie, leg deze op de broodcirkel en maak ze vast met prikkertjes. Vul aan met de braambessen, de vijgen en de noten. Geef er de broodstengels bij.